Misture as gemas, o leite condensado, o leite e a maisena.
Leve ao fogo até levantar fervura.
Caramalize a fôrma de pudim (1 colher de açúcar com 5 colheres de água) e deixe esfriar.
Depois, jogue por cima 4 colheres de nescau com 7 colheres de água.
Bata bem as claras em neve, e coloque 4 colheres de açúcar.
Depois, junte o creme de leite.
Misture o creme de gemas já frio e despeje na fôrma.
Levar ao congelador até que endureça.