Cubra uma assadeira com papel alumínio duplo.
Coloque os filés.
Polvilhe com creme de cebola.
Coloque as cenouras e as batatas.
Salpique orégano.
Acrescente a margarina (um pedacinho) em cada filé e regue com azeite.
Cubra com papel alumínio e feche bem.
Leve ao forno por 1 hora ou até a carne ficar macia e os legumes cozidos.