bata bem os ovos na batedeira.
Adicione a água e bata até crescer e ficar espumante.
Acrescente o açúcar e continue a bater.
Tire da batedeira, coloque a farinha, o amido de milho e o fermento, mexendo sempre até que a mistura fique homogênea e leve.
Leve ao forno para assar, em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo, até corar.
misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
Deixe engrossar.
Tire do fogo e misture com a geléia de amora.
leve a geléia ao fogo com a água e mexa até obter uma calda rala.
Cubra o bolo com chantilly e espalhe a calda de geléia a gosto.
Leve para gelar até o momento de servir.