Bolo de maracujá
Por Adriele Schtscherbyna

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as gemas, a margarina e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

Passo 2 :

Acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó e misture bem.

Passo 3 :

Bata as claras em neve e acrescente à mistura anterior batendo sempre.

Passo 4 :

Acrescente a polpa de maracujá e mexa.

Passo 5 :

Despeje numa assadeira untada e enfarinhada.

Passo 6 :

Leve ao forno moderado por cerca de 25 minutos.

Passo 7 :

Deixe esfriar e desenforme.

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