bata as claras em neve.
Junte as gemas e a margarina.
Aos poucos, acrescente o açúcar, sempre com a batedeira ligada.
Polvilhe a farinha de trigo com o fermento em pó.
Adicione à massa, alternando com o suco de laranja fervente.
Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo, até corar levemente.
divida o pão - de - ló em duas camadas.
Forre o fundo de uma forma de aro removível com a primeira camada.
Umedeça com 30 ml de licor de laranja.
Reserve.
Numa tigela, misture 1 1/2 xícara de creme chantilly com os gomos de laranja.
Espalhe sobre a primeira camada.
Cubra com a segunda camada de pão-de-ló.
Umedeça com o licor restante.
Embrulhe a forma com filme plástico aderente.
Coloque no congelador por 2 horas.
Retire do congelador.
Desenforme o bolo.
Cubra a parte de cima e os lados com o chantilly da cobertura.
Congele por mais 1 hora.
Antes de servir, decore com as rodelas e as raspas de laranja.