Farofa especial

Ingredientes (5 porções)

• 200 g de farinha de milho
• 100 g de farinha de mandioca previamente torrada
• 100 g de cebola picada (ou 1 cebola grande)
• 200 g de tomate sem sementes e picados (ou 3 a 4 tomates médios)
• 300 g de bacon picado
• 1 maço de salsa picada
• 100 ml de óleo
• 1 ou 2 limões espremidos
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de ajinomoto
• 1 colher (sopa) de alho

Modo de preparo