Bata no liqüidificador o brigadeiro com as 2 caixinhas de creme de leite e reserve.
Bata as claras em neve com o açúcar, retire da batedeira e aos poucos acrescente o creme de leite fresco.
umedeça as bolachas em um pouco de leite ou guaraná.
Coloque em um refratário e cubra o fundo.
Coloque por cima a camada de brigadeiro.
Repita o processo com a bolacha e coloque a camada das claras batidas e assim sucessivamente.
Se quiser por cima pode colocar raspas de chocolate ou chocolate granulado.