Torta gelada prática
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Foto : TudoGostoso
Por Patricia Melo

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Prepare o bolo conforme instrução da embalagem.

Passo 2 :

asse em forma de vidro que vai direto a mesa.

Passo 3 :

reserve o bolo pra esfriar.

Passo 4 : 1º creme:

coloque em uma panela, o leite condensado, o leite de vaca as gemas peneiradas e o creme de arroz, de uma batida com um batedor de claras e leve ao fogo brando até virar um mingau que queira soltar da panela.

Passo 5 :

desligue o fogo acrescente a baunilha mexa rapidamente e deixe esfriar.

Passo 6 : 2º creme:

bata em batedeira as claras em neve firme, acrescente o açúcar e o creme de leite sem soro. ponha esse creme pra gelar por 30 minutos.

Passo 7 :

Pegue o bolo já frio e esfarele com um garfo na própria forma de vidro, regue com a calda do pêssego. acrescente o 1º creme ja frio espalhe uniformemente. acrescente o 2º creme gelado e decore com os pêssegos cortados em tiras grossas, leve a gelar por 2 horas.

Passo 8 :

está pronto uma receita rápida barata e muito saborosa, principalmente no verão!

Passo 9 :

o pêssego pode ser substituído por morangos, abacaxi, figo etc, lembrando de fazer um copo de calda da mesma fruta escolhida pra regar o bolo.

Passo 10 :

Pode se usar qualquer forma, perdendo apenas a beleza da apresentação

Passo 11 :

o bolo base tambem pode ser substituído por uma receita básica de pão de ló.

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