Bolo de cenoura
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Por Natalie Louise Carvalho Neris

Ingredientes (25 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte as cenouras em rodelas.

Passo 2 :

Bata no liqüidificador as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma massa homogênea.

Passo 3 :

Coloque numa tigela a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.

Passo 4 :

Adicione o creme batido no liqüidificador aos ingredientes da tigela.

Passo 5 :

Bata até ficar homogênea a massa.

Passo 6 :

Unte o tabuleiro e coloque a massa.

Passo 7 :

Asse em fogo médio.

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