Jogue o ovo na frigideira e deixe - o fritar.
Depois acrescente o sal.
Um pouco antes dele fritar por completo, jogue o queijo e adicione o ovo em cima.
Em seguida, junte o presunto, o queijo e o ovo por cima ( não deixe o queijo endurecer).
Abra o pão e passe manteiga.
Coloque o conteúdo da frigideira no pão e a folha de alface depois.