Corte a carne em cubinhos.
Coloque para fritar.
Depois de 15 minutos, acrescente a cebola e o alho picados em pedaços bem pequenos, uma colher de manjericão e uma colher de orégano.
Deixe fritar tudo até a carne ficar douradinha.
Acrescente mais 1 colher de manjericão e 1 colher de orégano, o creme de leite, o requeijão e misture tudo.
Depois de 5 minutos acrescente os queijos.
Deixe - os derreter até virar uma pasta/molho.
Acrescente a salsa picada em pedaços pequenos a gosto.
Sirva.
Obs.: pode ser servido com arroz ou macarrão.