Salpicão de frango

Ingredientes (10 porções)

• 2kg de peito de frango
• 2 latas de milho verde
• 4 maças ácidas picadas
• 500g de passas sem caroço
• 100g de azeitonas picadas
• 1 lata de castanhas de caju picadas
• 1 vidro de maionese
• 500g de batata palha

Modo de preparo