Mousse de chocolate
Por Juliana Castro

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Hidratar a gelatina em 5 colheres de sopa de água.

Passo 2 :

Levar ao microondas por 15 segundos.

Passo 3 :

Bater tudo no liqüidificador, menos o chocolate meio amargo.

Passo 4 :

Bater por 1minuto para ficar bem homogêneo.

Passo 5 :

Colocar em um pirex e despejar o chocolate picado.

Passo 6 :

Levar a geladeira para adquirir consistência por aproximadamente 3 horas ou ao freezer por 20 minutos.

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