Bata as claras em neve bem firmes.
Acrescente as gemas e o açúcar.
Misture bem.
Acrescente a fanta laranja.
Junte o fermento e por último as claras em neve.
Asse em forno médio.
Misture o leite condensado, o leite de coco e regue o bolo ainda quente.
Depois salpique o coco ralado por cima.
Espere esfriar.
Embrulhe em papel alumínio.
Leve para gelar.