Ferva um litro e meio de água numa panela grande.
Cozinhe o macarrão, adicionando sal a gosto.
Em outra panela, ferva em fogo baixo o óleo e as cebolas picadas, até ficar transparente.
Adicione o molho de tomate, as azeitonas, os cubos de caldo de galinha (dissolvidos em água quente), a maisena (dissolvida em água fria) e o requeijão.
Pré aqueça o forno por 5 minutos.
Num um pirex grande, untado com requeijão, despeje o macarrão e o molho.
Leve o pirex ao forno por 20 minutos e sirva.