Mousse de maracujá
Por Daniela Lopes

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva a gelatina na água fervente.

Passo 2 :

Despeje o leite condensado no liquidificador e adicione a gelatina dissolvida, batendo sempre.

Passo 3 :

Coloque em uma tigela, acrescente as claras em neve e misture delicadamente até ficar com a consistência de espuma bem leve.

Passo 4 :

Depois de misturado, pode -s e manter a mousse na tigela ou colocar em taças individuais, decorando com sementes de maracujá.

Passo 5 :

Deixe gelar por três horas antes de servir.

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