Misture os cincos primeiros ingredientes e coloque num refratário.
Leve ao forno por 5 minutos.
Escorra a água que forma e corte em quadradinhos.
Não retire da forma.
Coloque as batatas, os tomates e as cebolas, alternando por cima da kafta.
Junte a polpa de tomate, o extrato, o limão espremido e regue.
Leve ao forno por 20 minutos.