Arroz carreteiro com sobras

Ingredientes (4 porções)

• 500 g de carne assada de churrasco
• 2 copos de arroz cru
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho verde
• 1 cenoura ralada
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de vagem
• 10 azeitonas picadas sem caroço
• 2 colheres de óleo
• Água para cozinhar o arroz (morna)

Modo de preparo