Bata no liqüidificador as cenouras, os ovos e o óleo.
Depois de bater no liqüidificador, leve a batedeira juntando os demais ingredientes, menos o fermento.
Depois de bater bem esta massa coloque o fermento.
Unte o tabuleiro médio redondo com óleo e coloque a massa.
Leve ao forno por uns 40 minutos.
Obs.: ideal é que depois de pronto coloque sobre ele uma cobertura de chocolate.