Sopa de mandioquinha
Por leo pinheiro

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Aqueça o azeite e murche a cebola.

Passo 2 :

Coloque a carne em cubos e já temperada com o sal na panela.

Passo 3 :

Doure e acrescente o tomate.

Passo 4 :

Em um liqüidificador, bata o leite com a mandioquinha e depois, acrescente na panela.

Passo 5 :

Coloque o requeijão e tempere com o sal e pimenta.

Passo 6 :

Mexa bem para incorpar.

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