Lave - os, tire as folhas e corte - os ao meio.
Misture numa panela o leite condensado, o leite, a gema, e o amido de milho.
Leve ao fogo baixo até dar uma engrossada.
Reserve.
Pique o chocolate e leve ao microondas, até derreter.
Junte o creme de leite, e misture.
Você pode derretê - lo em banho - maria também.
Jogue metade dos morangos num vidro retangular e espalhe.
Por cima vai metade do creme branco.
Coloque a outra metade dos morangos.
Agora cubra com o chocolate.