Sorvetão da Kaka
Por Kamila Oliveira

Ingredientes (10 porções)

Primeiro creme

Segundo creme

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 : Primeiro creme:

Junte a lata de leite condensado, o leite e as gemas peneiradas.

Passo 2 :

Leve ao fogo em banho - maria mexendo por 25 minutos.

Passo 3 :

E reserve.

Passo 4 : Segundo creme:

Junte as claras em neve, o creme de leite, o açúcar e misture.

Passo 5 :

Depois junte com o primeiro creme.

Passo 6 : Cobertura:

Derreta o açúcar e coloque no fundo da forma.

Passo 7 :

Depois adicione os cremes (primeiro e segundo).

Passo 8 :

E leve ao freezer por 6 horas.

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