Misture os ingredientes na ordem listada e leve a forno quente em forma retangular untada e enfarinhada por cerca de 30/40 minutos.
O tempo vai depender do seu forno.
Não asse demais para que fique úmido por dentro.
Para a calda, aqueça o creme de leito por 1 minuto no microondas ou em banho -maria.
Acrescente o chocolate picado ou cortado em pedaços e misture até ficar homogêneo.
E antes de espalhar a calda em cima do brownie deixe - o esfriar bem.
Dicas: a temperatura do forno não pode estar baixa se não o brownie ficará com aparência de bolo. O correto é ficar úmido por dentro. Quando começar a cheirar, espete o centro do brownie. O palito tem que sair úmido e não seco. Bata pouco a massa. Se usar a batedeira, não exagere, bata apenas para misturar e desligue logo. O brownie pode ser servido quente com sorvete, frio ou até congelado. Se sobrar brownie, coloque - o em um tupperware e leve ao freezer. Quando for servir, não precisa descongelar, se não desejar. Eu sempre tenho um brownie congelado para aquela visita inesperada.