Misture a margarina, o açúcar e os ovos.
Amasse bem.
Depois, aos poucos, acrescente a farinha de trigo.
Por último, coloque o fermento em pó.
Sove bastante.
Com o rolo de madeira, abra a massa sobre uma superfície lisa.
Para não grudar passe farinha de trigo no rolo e onde a massa for aberta.
Depois de abrir, com uma forminha ou mesmo com a boca de uma xícara de café, corte em círculos e leve para assar no forno baixo em forma untada.
A espessura é de mais ou menos 1 cm.
Depois que estiverem douradinhos, junte um com o outro, recheie com o brigadeiro, passe um pouquinho de margarina e açúcar refinado em um por um.
E está pronto.