Bater no liquidificador o leite, os ovos, a manteiga e o sal.
Umedecer rápidamente as fatias nessa mistura , colocando - as numa assadeira média untada com manteiga.
Por cima, colocar o presunto, a mussarela, o orégano e um pouco do provolone.
Fazer outra camada de pão e os ingredientes.
A última camada é de pão (sempre umedecido) e polvilhado com queijo ralado.
Levar ao forno quente até que doure (mais ou menos meia hora).
Também pode ser servido frio, cortado em pedaços pequenos, como aperitivo.