Coloque o leite, manteiga, sal, ovos e misture bem.
Logo após coloque o trigo e misture bem.
Após bem sovada passe no cilindro e afine até o ponto desejado.
Corte a massa em forma quadrada ou redonda, recheie com queijo, carne ou mortadela, logo em seguida ponha na gordura bem quente para fritura.