Arroz à valência
Por vagno pereira tonon

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite a cebola no óleo, junte o arroz, a cenoura e refogue bem.

Passo 2 :

Acrescente o caldo de carne dissolvido em trez xicaras de agua fervente.

Passo 3 :

Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada por 15 minutos, antes de misturar os demais ingredientes.

Passo 4 :

Decore a gosto.

Passo 5 :

Sirva quente.

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