Pudim de pão cremoso
Por Luciane

Ingredientes (15 porções)

Caramelo

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o pão numa vasilha.

Passo 2 :

Em uma panela acrescente o leite, a manteiga, o açúcar e 1/2 pacote de coco ralado e deixe ferver.

Passo 3 :

Bata os ovos no liquidificador.

Passo 4 :

Despeje - os na panela com o que está fervendo.

Passo 5 :

Depois coloque o pão e mexa.

Passo 6 :

Deixe de molho por uma hora.

Passo 7 : Caramelo:

Primeiro coloca - se a água, depois o açúcar e deixar ferver.

Passo 8 :

Cozinhar o pudim em banho - maria.

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