Misture a farinha, o açúcar e o achocolatado até ficar tudo homogêneo.
Abra um buraco no meio e adicione os ovos, o óleo e acrescente a água fervendo, aos poucos, e bata bem.
Por último, junte o fermento.
Leve para assar em forno pré - aquecido.
Leve todos ingredientes ao fogo, mexa até engrossar e levantar fervura. Reserve.
Leve todos ingredientes ao fogo, antes que chegue ao ponto de brigadeiro, retire.
Não deixe ficar duro.
Cortar o bolo depois de frio, espalhar o recheio, cubrir com a outra parte do bolo e espalhar a cobertura.
Salpique coco ralado, ou chocolate granulado ou ainda raspas de chocolate.