Colocar toda cebola, pimentão e a cenoura na panela com 1 colher de azeite para fritar até retirar completamente o excesso de líquidos.
Após, juntar toda a salsicha picada para fritar também na panela até extinguir os líquidos remanescenes e tostá - la por um momento, cerca de 5 minutos.
Adicionar o caldo de galinha, o molho de tomate pronto e temperado de preferência e o sal, mexendo por uns 5 minutos até tampar a panela.
Em seguida, para deixar cozinhar por 5 outros minutos em fogo baixo.
Cortar ao meio do pão para poder adicionar os condimentos de sua preferência e após o cozimento do molho, servir - se e apreciar.