Espetinhos de lombo
Por Marcelo A Costa Lima

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o lombo com sal, limão e a pimenta - do - reino.

Passo 2 :

Refogue o alho e frite o lombo.

Passo 3 :

Monte os espetos alternando a cebola, os pimentões e os cubos de lombo.

Passo 4 :

Aqueça em forno alto por 10 minutos.

Passo 5 :

Sirva imediatamente com arroz branco.

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