Bata as gemas com uma colher de açúcar.
Aqueça em fogo baixo o creme de leite e o chocolate até derreter.
Em seguida, bata bem essa mistura com as gemas, tomando cuidado para não empelotar.
Misture o restante do açúcar com o suco de limão.
Corte as bananas em fatias finas e regue - as com o suco de limão adoçado.
Coloque metade da mistura de chocolate numa forma pequena e cubra isso com as bananas picadas.
Coloque o resto do creme de chocolate por cima.
Em seguida ferva água, coloque em uma assadeira e coloque a forma dentro da água, com cuidado para não deixar espirrar.
Asse em forno médio pré - aquecido por 15 minutos e deixe esfriar.
Salpique mais um pouco de açúcar e leve ao forno novamente por mais 3 minutos.
Deixe esfriar novamente e decore com chocolate raspado.
Sirva gelado
Obs: no lugar ou junto com as bananas, também podem ser usados morangos, uvas ou outras frutas de sua preferência.