Bolo de fubá

Ingredientes (8 porções)

• 4 ovos
• 4 xícaras de leite
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de queijo ralado
• Erva doce a gosto

Modo de preparo