No liquidificador, bata o leite, os ovos, o requeijão, a mostarda, o ketchup e o sal.
Despeje metade em um refratário ou em uma forma, untada e enfarinhada.
Distribua por cima, metade do pão ( 10 fatias), os hambúgueres, o queijo por cima e o restante do pão.
Regue com o restante do creme que foi batido no liquidificador.
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por 30 minutos.
Se desejar, sirva com ketchup.