Sufllê de batata e atum
Por Janayna Lemos

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Com as batatas cozidas e espremidas, coloque numa vasilha grande e no centro os ingredientes (farinha, 2 ovos e o leite).

Passo 2 :

Misture bem, adicione o queijo ralado e misture novamente.

Passo 3 :

Junte a lata de atum escorrida do óleo e desfiado, misture previamente.

Passo 4 :

Unte um refratário com manteiga e despeje a mistura.

Passo 5 :

Por fim, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio.

Passo 6 :

Sirva quente ou frio é muito bom.

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