Torta de escarola

Ingredientes (8 porções)

• 2 xícaras de chá de leite
• 3 ovos
• 12 colheres sopa de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 50 g de queijo ralado
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de maisena

Recheio

• 1 lata de milho
• 1 tomate sem sementes picado
• 1 cebola ralada
• 1 maço de escarola
• Cheiro verde a gosto
• 1/2 colher de sopa de óleo

Modo de preparo