Faça a calda misturando na própria fôrma refratária, a água e o açúcar.
Leve ao microondas, em um refratário grande de anel, por 8 a 12 minutos, potência alta, até ficar caramelizado.
Bata no liquidificador os ingredientes do pudim e coloque sobre a fôrma caramelizada.
Leve ao microondas por 11 a 13 minutos, em potência alta.
Desenforme quando ainda estiver morno.