Misture todos ingredientes numa vasilha e amasse até obter uma massa lisa e homogênea.
Estenda a massa com um rolo, em mesa enfarinhada e corte - a em retângulos.
Faça um corte ao centro de cada retângulo, passe uma ponta do retângulo por entre o corte e enrole.
Frite em óleo quente e polvilhe com açúcar e canela em pó.