Estrogonofe de chocolate
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Foto : cristina ferraz
Por Leonardo

Ingredientes

Modo de preparo

Passo 1 :

1ª etapa:

Passo 2 :

Misturar tudo e levar ao fogo até desprender do fundo da panela e deixe esfriar.

Passo 3 :

2ª etapa:

Passo 4 :

Misturar tudo na massa, por último coloque as 6 claras em neve.

Passo 5 :

Pôr na geladeira, servir gelado.

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