Refogue a cebola ralada, alho com margarina coloque o frango, adicione sal e refogue bem.
Não salgue muito.
Deixe por aproximadamente 30 minutos.
Reserve.
Dissolva o amido de milho no leite.
Em outra panela, refogue um pouco de cebola e alho.
Despeje a mistura e mexa para não empelotar em fogo baixo.
Quando engrossar, adicione o creme de leite, o sal e misture.
Em um refratário, unte e despeje metade do molho.
Em seguida pode se colocar requeijão, mussarela e ou o queijo que gostar, coloque o frango e despeje o restante do molho.
Coloque o requeijão por cima e salpique queijo ralado.
Leve ao forno por aproximadamente 5 a 10 minutos.
Sirva quente com rodelas de pão italiano fatiado.