Bata as claras em neve, acrescentando as gemas e os demais ingredientes pela ordem.
Leve ao forno em assadeira untada, não precisa dourar.
Leve os ingredientes ao fogo.
Depois de cozido, despeje sobre o bolo frio.
Leve os ingredientes ao fogo mexendo sempre até ferver.
Despeje sobre o doce.
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
Acrescente o creme de leite e misture sem bater.
Despeje sobre o creme.
Polvilhe o chantilly com coco ralado.
Leve à geladeira.