Unte uma travessa grande com 1 copo de requeijão.
Disponha os filés já temperados.
Coloque o outro copo de requeijão por cima dos filés.
Regue com o molho, que deve ser feito da seguinte forma: pegue a mussarela, o milho sem a água, o creme de leite sem soro, os ovos e bata no liquidificador.
Leve ao forno por cerca de 40 minutos.
Ao tirar do forno jogue o cheiro verde picadinho.
Dica: acompanha bem, um arroz branco e batatas palha. Rende muito.