Coloque o alho e a cebola na frigideira e deixe dourar levemente.
Adicione a carne cortada em tiras e deixe fritar.
Junte o tomate e o champignon/palmito/milho e abaixe o fogo, para que apure.
Acrescente o arroz (pré cozido) e o requeijão.
Mexa bem até derreter o requeijão e ficar bem cremosa a mistura.
Para finalizar, junte a pimenta, o sal, a salsinha e a cebolinha.