Bater todos os ingredientes, exceto o fermento.
Adicione o fermento e misture bem.
Despeje em forma untada e enfarinhada com farinha de rosca, uma parte dessa massa, e coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
Coloque por cima o parmesão ralado e salpique com farinha de rosca.
Asse em forno pré - aquecido a 200°c por 20 ou 30 minutos.