Quibe de peixe
Por raquel farias queiroz

Ingredientes (20 porções)

Para o quibe

Para o recheio

Modo de preparo

Passo 1 : Quibe:

Misture todos os ingredientes e bata no processador.

Passo 2 :

Depois sove o quibe com algumas pedrinhas de gelo por mais ou menos 5 minutos.

Passo 3 :

Coloque meia xícara de azeite em uma assadeira retangular e forre com metade do quibe.

Passo 4 :

Coloque o recheio e cubra com o restante.

Passo 5 :

Faça losangos com a ponta da faca e regue com o restante do azeite.

Passo 6 :

Cubra com papel alumínio e leve ao forno (pré - aquecido) em fogo médio por quarenta minutos.

Passo 7 :

Retire o papel alumínio depois de meia hora para dourar o quibe.

Passo 8 : Recheio:

Refogue a cebola na manteiga até murchar.

Passo 9 :

Deixe esfriar e junte o pinole.

Categorias relacionadas
Veja todas as receitas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas