Bata no liqüidificador o suco, os ovos, o mel, a margarina, o fubá, a farinha de trigo, o fermento e a essência de laranja.
Em seguida, coloque a mistura em uma tigela, unte as forminhas para empada ou mini bolo.
Despeje a massa e leve ao forno pré - aquecido até que fique assados.
Obs: pode colocar pedacinhos de frutas na massa para variar o sabor.