Torta de fubá

Ingredientes (20 porções)

• 4 ovos
• 4 xícaras (chá) de leite
• 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho (maizena)
• 2 xícarás (chá) de queijo parmessão ralado
• 1 xícara (chá) de coco ralado (100g)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo