Mousse de pêssego
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Foto : Jhully Rodrigues
Por Sandra Romero

Ingredientes (12 porções)

Utensílios

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Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no liquidificador, os pêssegos sem a calda, o leite condensado e o creme de leite ( pode ser com o soro).

Passo 2 :

Bater até dissolver o pêssego (deixe esta mistura no próprio liquidificador e reserve).

Passo 3 :

Dissolva a gelatina em uma xícara de chá em água quente (não precisa colocar água fria ou gelada).

Passo 4 :

Coloque no liquidificador e deixe bater.

Informações adicionais

Obs.: uma dica, quanto mais deixar bater, mais aerado o mousse ficará.

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