Pudim de leite
Por GISELE OLIVEIRA

Ingredientes (12 porções)

Calda

Pudim

Modo de preparo

Passo 1 : Calda:

derreta o açúcar caramelizando a forma e reserve.

Passo 2 : Pudim:

bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por dois minutos e despeje na forma.

Passo 3 :

Cubra a forma com um pedaço de papel alumínio com muito cuidado.

Passo 4 :

Leve a forma ao banho - maria e tampe a panela.

Passo 5 :

Marque quarenta minutos e desligue.

Passo 6 :

Retire a forma, deixe enfriar e leve para gelar.

Passo 7 :

Desenforme para servir.

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