Moqueca de frango
Por Thaysa M. da Silva

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o frango com 2 cubinhos de caldo de galinha dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água fervente.

Passo 2 :

Deixe tomar gosto por 15 minutos.

Passo 3 :

Refogue no óleo até dourar.

Passo 4 :

Acrescente o azeite, a cebola, os pimentões e refogue por mais 3 minutos.

Passo 5 :

Junte o último caldo de galinha dissolvido no leite de coco aquecido e cozinhe por mais 5 minutos.

Passo 6 :

Sirva quente.

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